廣新樓 Yokohama China Town
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コース

コースメニュー
コース料理の各料金はお一人様の料金です。2名様より承ります。
  • 自分で選べるコース(コースA \1,400〜 コースB \2,400〜)
  • 定番コース(\3,150 \4,200 \5,250 \6,300 \8,400)
  • 特選コース (\7,875)
  • 楊貴妃コース(\3,885)
自分で選べるコース
お客様がメニューリストA,B合計60種類以上の中からお好きな料理を自由に選んでいただけます。
コースA(リストA全26品から)
\1400(5品) \1,800(6品) \2,200(7品)
プラス 全コース(杏仁豆腐つき!
写真は¥2,400×2名様例
\2,400コース

写真は¥2,400×2名様例
\2,400コース

コースB(リストA、B全60品以上から)

\2,400(6品) \2,900(7品) \3,300(8品)
プラス全コース杏仁豆腐、シャーベットつき!
\2,400コースからふかひれスープがお選びいただけます。
また お一人様\1,000追加でフカヒレ姿煮が選べます。

コースB
定番コース
ご予算\3,150(税込)〜\8,400(税込)/\10,500(税込)〜
季節により内容が変更になる場合がございます。お問い合わせください。
\3,000 寿(じゅ)(税込\3,150)
  1. 前菜三種盛り合わせ
  2. フカヒレスープ
  3. 春巻
  4. 中国野菜とイカの炒め
  5. えびのチリソース
  6. 肉団子の甘酢あんかけ
  7. チャーハン又はヤキソバ
  8. 杏仁豆腐
\6,000 豊穣(ほうじょう)(税込\6,300)
  1. 前菜六種盛り合わせ
  2. 鮫ひれスープ
  3. えびとかにの巻き揚げ
  4. 海鮮三種と野菜の炒め
  5. 皮付き大正えびのチリソース
  6. ナマコ醤油煮込み
  7. 白身魚の甘酢あんかけ
  8. チャーハン又はヤキソバ
  9. 杏仁豆腐
  10. シャーベット
\4,000 禄(ろく)(税込\4,200)
  1. 前菜三種盛り合わせ
  2. フカヒレスープ
  3. 春巻
  4. 牛肉と野菜の炒め
  5. えびのチリソース
  6. 酢豚
  7. チャーハン又はヤキソバ
  8. 杏仁豆腐
\8,000 双喜(そうき)(税込\8,400)
  1. 前菜八種盛り合わせ
  2. 鮫ひれの醤油姿煮
  3. かにつめ
  4. 海鮮三種とブロッコリーの炒め
  5. 伊勢えびのチリソース
  6. アワビのカキソース炒め
  7. ワタリガ二の中国味噌炒め
  8. チャーハン又はヤキソバ
  9. 杏仁豆腐
  10. シャーベット
\5,000 福(ふく)(税込\5,250)
  1. 前菜五種盛り合わせ
  2. 鮫ひれスープ
  3. 揚げ鶏
  4. 帆立貝とアスパラの炒め
  5. 大えびのチリソース
  6. 酢豚
  7. 蟹肉とチンゲン菜の炒め
  8. チャーハン又はヤキソバ
  9. 杏仁豆腐
  10. シャーベット
 
特選コース
特選コース
ご予算\7,875(税込)
フカヒレ姿、伊勢えび、アワビ、なまこなどの高級食材をふんだんに使用した特別コース!
  1. 前菜の五色盛り合わせ
  2. フカヒレの姿煮〈気仙沼産〉
  3. 蟹爪のエビすり身巻揚げ
  4. 海鮮三種XO醤炒め
  5. 伊勢えびの四川風チリソース
  6. あわびとなまこの広東風煮込み
  7. カニレタスチャーハン
  8. 自家製杏仁豆腐とアイス
特選コース
 

欲張ってもヘルシーに!!! 薬膳の要素を取り入れたにぎやかでヘルシーなコース!!!

楊貴妃コース

お一人様¥3,885 (消費税込)

  • 前菜の三色盛り合わせ
  • 蟹肉のフカヒレスープ
    くこの実入り
  • 五目野菜と豚肉入りの春巻
  • 大えびのマヨネーズと
    チリソースの2色盛り合わせ
  • 海鮮と季節野菜のXO醤炒め
  • またはスブタ
  • 自家製チャーシューの
    チャーハン
  • 杏仁豆腐
    ハイビスカスシロップ
  • シャーベット

 

単品メニュー

鉄板焼餃子¥720 (6個)

こんがりといつまでもアツアツ!!

定番 単品メニューの紹介(税込価格)

  1. ワンタンスープ \800
  2. 水餃子 \600〈6個入り〉
  3. 鉄板焼餃子 ¥720(6個入り)
  4. ショウロンポウ ¥700〈4個入り〉
  5. 蝦蒸餃子 ¥600〈4個入り〉
  6. チャーシュー麺 \850
  7. 五目やきそば \850
  8. 海鮮三種入やきそば \1,260.
  9. しゅうまい(6個入り) \630
  10. 豚バラ肉煮込み \1,800
  11. 酢豚 \1,800
  12. 蟹爪 一個 \600(2個より)
  13. 蟹玉 \1,600
  14. 春巻き \1,000
  15. 大正大えびの特製チリソース \2,100
  16. フカヒレスープ \2,400
  17. フカヒレ姿煮気仙沼産\4,200(100g) \2,100(50g)
  18. 廣新樓特製薬膳スープ \1,260(↓写真)

その他多数ございます。

単品メニュー
気仙沼産フカヒレの姿煮 (100g)
 
廣新樓特製薬膳スープ\1,260.
フカヒレあんかけチャーハン\1,200
廣新樓特製薬膳スープ
調味料は一切使用せず、素材だけのバランスで味を整えました。体がとてもあたたまる血流を重視した漢方素材を8種類またはそれ以上使用しています。

☆あんかけチャーハンシリーズ☆(全6種類)
フカヒレあんかけチャーハン(写真上)は当店伝統の醤油ベースのフカヒレスープ"三絲魚翅湯”をそのままあんかけにしました。味のしみこんだ椎茸もアクセントとなり、お勧めの一品です。

 
☆水餃子に特製専用食べるラー油で召し上がれ☆
横浜中華街"美食節”の点心品評会での入賞作品。野菜たっぷりのヘルシーな一品です。専用の食べるラー油はナッツ、トーチ、唐辛子等代謝を活発にし血糖値を下げる作用などの効果がある素材を使用しています。
 
プレートメニュー〜お一人様でもコース気分で召し上がれます〜
お一人様でもコース気分で召し上がれます
彩新膳〜お一人様でもコース気分で召し上がれます〜
血糖値が気になる方へ
特選セット〜血糖値が気になる方へ〜
飲み放題プラン


飲み放題プラン

飲み放題キャンペーン
※只今、飲み放題とコースをセットにしたお得なパックをご案内中です。(他券又はクーポン使用不可)

お料理込みでお一人様\4,000.

料理メニュー ・前菜(蒸し鶏の和え物)、フカヒレスープ、エビのチリソース、チンジャオロース、マーボーどーフ、チャーハン、デザート

ご予約限定飲み放題プラン
\3150以上のコース料理をご注文のお客様に限ります。飲み放題プランはコース料理の人数分と同数設定となります。日本酒、ワイン等の銘柄は指定できません。宴会時間は2時間とさせていただきます。ラストオーダーは30分前となります。

ご予約限定飲み放題プラン
ご予算プラス\1,890(税込) ※お一人様料金:2時間
アルコール類
瓶ビール(キリン、アサヒ)、紹興酒(ブランド古越龍山ほか)、杏露酒、杏露酒ソーダ割、サンザシ酒、サンザシ酒ソーダ割り、キリンたる詰めサワーシリーズ(レモンサワーグレープフルーツサワー、ライチサワー、カシスサワー、カルピスサワー)カクテル(カシスウーロン、カシスオレンジ) 日本酒(純米)、ワイン赤、白(カりフォルニア産等)、ハイボール(角ハイ、トリスハイ)、焼酎(ロック、水割り、ソーダ割り、ウーロンハイ)
ソフトドリンク

コカコーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、マンゴージュース、グァバジュース、ウーロン茶、ジャスミン茶(ホット、アイス)、プーアール茶(ホット)

      

 

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